José Manuel García Osorio
Las Choapas, Ver
Al ser un promedio de 80 por ciento la reproducción del pez diablo en los ríos de la localidad mismo que se ha convertido en pesadillas para pescadores al exterminar prácticamente a otras especies comestibles, será en los próximos meses cuando se implemente un programa para realizar la pesca de este pez y a su vez mediante una empresa ser procesado para la elaboración de harina.
Lo anterior lo dio a conocer el regidor séptimo, David Urdapilleta Guzmán, comisionado en la comisión de Ecología y Medio Ambiente, quien explicó que los ríos de la localidad han sido invadido por el llamado pez Diablo y son los propios pescadores quienes externan sus peticiones de tratar de realizar algo al respecto, debido a que prácticamente ha exterminado con peces comestibles, como el camarón, mojarra entre algunos otros.
“Ahorita ya reconocimos el problema, ya sabemos como recogerlos, como levantarlos como lo vamos a llevar ahorita solo estamos tratando de ver qué empresa lo va a procesar, para convertir ese pez en harina comestible y ver de qué manera se va entregar de manera gratuita o comercial a la población, todo en beneficio de familias que se dedican a la pesca”.
Reconoció que en ocasiones algunos de los pescadores han logrado la captura de este pez que llegan a pesar hasta 2 kilos ellos mismos han reconocido que la población tiene un mal aspecto de este pescado, debido a que se dice que no es comestible, pero quienes lo han comido, dan a expresar que el sabor y carne de este pescado es al mismo de una mojarra y no trae consecuencias alguna.
Por lo que dijo que será en los próximos meses cuando se lleve a cabo un programa para llevar a cabo el proceso del mencionado pez diablo, que científicamente es llamado Hypostomus plecostomus, pero es un conocido pez de acuario del orden Siluriformes originario de Sudamérica: puede encontrarse desde Costa Rica hasta Uruguay, lugares donde es conocido como chupa-algas, pez limpia cristales, pez gato, chupacristales, chupavidrios, limpia vidrios, chupapiedras, plecos, entre otros.
Al mismo tiempo que señaló que este pez, se ha establecido en ríos y lagos de México a raíz de algunos especímenes que fueron introducidos por algunos aficionados a los acuarios, lo que trajo consigo que este se reproduzca de manera rápida en los ríos y lagos de los estados de la república.
