CHRISTIAN CUEVAS
Acayucan
Alumnos de cuarto semestre de las carreras de Ingeniería Química e Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico Superior de Acayucan (ITSA), hicieron la presentación de maquetas como parte de sus proyectos finales de la asignatura de balance de materia y energía que imparte la maestra Cruz Palacios Gerónimo.
Ahí, la ingeniero detalló que los alumnos en esta materia aplican los conceptos y ecuaciones de balance de materia y energía en procesos diversos, como lo son técnicas para la obtención de vitaminas, aceite de algodón, azúcar, así como una planta de tratamiento de aguas, el proceso de pasteurización de leche y el proceso de obtención de lactosa, por mencionar algunos.
Cabe destacar que estas maquetas se realizaron aplicando los principios y ecuaciones aprendidos del balance de materia en la solución de problemas en procesos de ingeniería y que son parte de la formación académica impartidas las aulas de ITSA, ya que con este tipo de presentaciones se busca que los alumnos estén preparados para cumplir con las exigencias actuales que la sociedad requiere.
Durante esta presentación de proyectos se contó con la asistencia del director académico, el maestro Aldo Rojas Cessa, en representación del director general del citado plantel, licenciado Luis Alberto Escamilla Ortíz, el maestro Napoleón Santos Aguilera, subdirector académico y la jefa de ambas carreras, la ingeniero Claudia Lorena Valenzuela Aguilar, así como los alumnos expositores.
