VIRGILIO REYES
Acayucan, Ver.
A unos días que dio por iniciada la Cuaresma ya se incrementó el costo de pescados y mariscos, lo que habla que será un año en donde los precios se dispararán sobre todo en la Semana Santa.
Hasta hace unos días el kilo de camarón se venía cotizando en 190 pesos en promedio, sin embargo ayer mismo ya tenía el costo superior a los 200 pesos; lo mismo sucedió con el pescado que se cotizaba en 60 pesos, este alcanzó los 70 pesos.
“No es cosa de nosotros sino que son los proveedores que vienen a dejarnos el marisco que ya han empezado a subir, es el pescado y marisco es lo que más se consume y seguirá en estos días subiendo pero es cosa de ellos, claro que tenemos que ajustar los precios pues de lo contrario no nos dejaría ganancia esto”, mencionó Efrén Santiago.
Señalaron que llegan en esta misma temporada diversos revendedores de mariscos que ofrecen a bajo costo, pero estos son sacados de lugares pantanosos, lo que pone en riesgo la salud de quienes lo consumen.
“Aparecen en la calle también vendedores que te van a ofrecer pescado y marisco a bajo costo, pero esto es de mala calidad, traen pescado de pantano y no es bueno, a lo mejor sube un poco pero no vamos a arriesgar la salud de nadie”, añadió Santiago.