CHRISTIAN CUEVAS
Acayucan
El líder de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) Osvaldo Cházaro Montalvo mencionó que debido a que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USLA) no ha ha otorgado el estatus sanitario a la región sur de Veracruz no concreta la exportación de ganado y carne de canal a aquel país.
Cházaro Montalvo, indicó que con todo y eso el estado de Veracruz sigue siendo uno de los mayores productores de ganado bovino, y que la zona norte y parte del centro si están en condiciones sanitarias para concretar la exportación de ganado.
"El estatus sanitario tiene diferentes categorías en Veracruz la zona norte y hasta una buena parte de la zona centro que llega hasta de la cuenca del Papaloapan está acreditado para exportar con prueba de lote únicamente y la zona sur que es una parte de la zona centro y todo el sur de Veracruz todavía no está en proceso de llegar. La USLA cumple su papel de tratar de garantizar que a su mercado llegue el ganado en las condiciones que ellos creen que son las mejores, no siempre estamos de acuerdo, pero ellos en el acceso a su mercado están en potestad de poder regular, como también lo tiene México para regular el acceso a su mercado tanto de ganado a pie y en canal", declaró Cházaro Montalvo.
En cuenta a la importación hizo mención que se redujeron las cifras, y que desde el 2012 van a la bajá en un 50% y se mantiene el abasto nacional, cooperando el estado de Veracruz a que esto se logré.
"Veracruz es el estado más productor de bovinos en el país, no es un gran exportador de carne y de ganado y pie, porque es gran abastecedor del mercado nacional, es un asunto de mercado, económico, sin embargo la ganadería de engorda en el país, que una parte de carne que se produce en Veracruz y que se exporta ha crecido, es cada vez más importante las cifras nacionales son las siguientes en el 2012 se exportaron alrededor de un millón 400 mil cabezas de ganado, se exportaron 150 mil toneladas de carne ya cortada que si consolidamos esos 2 productos y los convertimos en carne en canal estamos hablando de 400 mil toneladas de carne en canal y eso tuvo un valor de mil 500 millones de dólares", explicó Cházaro Lagos.
ES NECESARIO APLICAR LAS LEYES:
Al referirse a los casos de abigeo que se han presentado en la región y que más afectan a municipios como San Juan Evelista, Sayula de Alemán y Acayucan, hizo mencionó que lejos de que se requieran modificaciones, es necesario la buena aplicación de las leyes ya establecidas.
"Toda legislación es susceptible de revisarse y actualizarse, sin embargo yo creo que en ocasiones no sólo es de revisar las leyes si no que las que existen se apliquen correctamente el tema de prevención en el delito de abigeato que tiene que ver con el tema de la documentación del ganado para la movilización y luego para la inspección, tiene un marco jurídico que el estado de Veracruz radica en la Ley Ganadera del Estado esa ley ha sido ejemplo nacional para crear las de otros estados, es una ley muy bien estructurada que haría falta una revisión para añadirle otros aspectos, eso en materia preventiva y en materia de persecución y castigo del delito cuando ya está cometido igual hay en el Código Penal y de Procedimiento Penales el sistema para que se haga esa parte de la procuración de justicia correctamente", añadió Cházaro Montalvo.
