Los elementos fundamentales del desarrollo de los niños y de sus futuros medios de vida son una educación y una nutrición adecuada, es por esto que el Gobierno Municipal de Cosoleacaque, encabezado por el Licenciado Ponciano Vázquez Parissi en coordinación con la Dirección de Fomento Agropecuario, continua llevando a cabo el Programa "El Niño y la Hortaliza" en diferentes jardines de niños en el municipio.
Este programa tiene como finalidad que los pequeñines comiencen desde edad temprana a producir sus propios alimentos, mediante un proceso en el que los niños puedan percibir desde cero, el proceso de crecimiento de diferentes frutas y verduras.
Ante esto el Director de Fomento Agropecuario el Ingeniero Agrónomo Julio César Sánchez Morales, comentó que por instrucciones precisas del munícipe, es como se han estado realizando estos programas en diferentes escuelas de nivel preescolar del municipio.
"Gracias a la preocupación y apoyo del Licenciado Ponciano Vázquez Parissi, es como buscamos que los niños junto con sus padres de familia se interesen en la producción de alimentos, por lo que cada viernes tendremos este tipo de talleres en todos los jardines de niños del municipio, aunque también si nos invitan podemos compartir este programa con municipios vecinos" comentó Sánchez Morales.
Agregó que a lo largo de este proceso más de 30 escuelas ya han sido visitadas, y se han sembrado diferentes productos ademas de tomate como picantes, rábanos y cilantro; para posteriormente dar seguimiento a cada una de ellas.
Con estas acciones es como el gobierno municipal, a través de la Dirección de Fomento Agropecuario, buscan inculcar habilidades a maestros, padres de familia y sobre todo a los pequeñines acerca de la producción de alimentos.
