VIRGILIO REYES
Acayucan, Ver.
Desde el pasado jueves aumentaron considerablemente los costos de pescados y mariscos a nivel local, sin embargo aún así los clientes adquirieron los productos y realizaron diversas compras en estos días que se da mayormente su consumo.
En lo que respeta el costo de pescado el kilo de mojarra grande, pasó de 60 a 80 pesos, este último precio fue durante el Viernes Santo que es cuando mayormente se da la venta. Mientras que el camarón grande de los 210, alcanzó los 230 pesos.
Los vendedores en los diversos mercados consideraron que el aumento se justifica debido a que los proveedores realizan de igual forma el encarecimiento y más porque tiene que surtir durante cuatro días de la semana pasada.
“Hay buena venta a pesar que se tiene que aumentar todo porque los vendedores que nos surten a nosotros así lo hacen, ahorita hay demanda pero pasando Semana Santa se vuelve a regular el precio, aunque hay para todos, si buscas mojarra grande van a pagar 80 pesos el kilo, o el camarón que está en 230 pero también hay económico que tiene un costo de 180 pesos, si es una buena venta pero ya viene otra vez la venta regular y ahí se nivelan los precios”, dijo Santiago Santos.
Mencionaron que a ellos como vendedores se les obliga a cumplir con las normas de higiene por parte de la Jurisdicción Sanitaria, sin embargo hay vendedores en calles a quienes nada se les pide e incluso llegan a manejar precios más altos, justificando que es pescado y marisco fresco.
“En los mercados se va a vender algo de buena calidad, si no te cierran, pero lo que si no hacen es exigir a los vendedores en las calles que cumplan con la sanidad porque traen el pescado y marisco hasta de pantano, hay clientes que por ahorrarse compran, pero está en riesgo la salud”, explicó Santos.
